Ya os he hablado en alguna ocasión de que existen en el mercado alimentos para bebés que se suponen saludables por eso mismo, porque son para humanos formándose, pero que luego, te pones a leer las etiquetas y no entiendes nada. Y no porque muchos de los nombres sean raros, que también, si no por que no sabes qué pintan ahí la goma guar y la goma xantana (espesantes) o el E-330 (corrector de la acidez). Sigue leyendo